แต่งช่วยโลก

ECO DÉCOR

ขอขอบคุณ/Thanks: Henry K.T. Hsiao จาก NBT.STUDIO, www.nbtstudio.com 

ผมติดภารกิจที่เมืองมิลาน ประเทศอิตาลี ในงาน Milan Fairs 2012 ที่ผ่านมา ดังนั้นไอเดียในการเขียนคอลัมน์นี้จึงเกิดขึ้น ณ ต่างแดน (โอ้! ไฮโซซะจริง) ในขณะที่กำลังเดินดูงาน Milan Fairs อยู่นั้น ผมก็พลันไปสะดุดตากับงานของ “Henry K.T. Hsiao” ดีไซเนอร์จากไต้หวัน ผู้ซึ่งเป็นเจ้าของแบรนด์เฟอร์นิเจอร์และของตกแต่งที่ผลิตจากกระดาษลังเป็นวัสดุหลัก! ก็เลยเข้าไปทำความรู้จักสักเล็กน้อยเพื่อเอาไอเดียของเขามาฝากแฟนๆ ชาว Architect Society ของเรา 

Henry ถือได้ว่าเป็นดีไซเนอร์หน้าใหม่ในเวทีดีไซน์ที่มิลาน ซึ่งแนวความคิดของเขาก็คือ เฟ้นหาวัสดุที่เป็นมิตรกับโลกมา สร้างสรรค์เฟอร์นิเจอร์และของแต่งบ้าน อย่างที่ผมได้นำมาอวดกันในอยู่นี้ ซึ่งเมื่อคุณเห็นแล้วอาจจะตั้งคำถามอยู่ในใจก็ได้ว่า “แล้วกระดาษมันจะใช้งานได้จริงหรือ?” หรือกระทั่งคำถามที่เกี่ยวกับความคงทนถาวร เพราะเชื่อได้เลยว่า เมื่อคุณลงทุนซื้อของแต่งบ้านสักชิ้น ระยะเวลาในการใช้งานนั้นก็ถือเป็นส่วนหนึ่งในการตัดสินใจเลือกซื้อ ซึ่งสำหรับเฟอร์นิเจอร์ที่เป็นกระดาษนั้น อาจจะเป็นเรื่องยากที่จะเชื่อได้ว่า มันจะคงทน

เอาล่ะ ยังไงก็ตามถ้าจะพูดถึงเฟอร์นิเจอร์ที่ผลิตจากกระดาษลังแล้วนั้น จริงๆ แล้วก็ไม่ใช่เรื่องใหม่ซิงๆ แต่อย่างใด เนื่องจากการใช้กระดาษมาเป็นส่วนประกอบในการออกแบบเครื่องเรือนนั้นก็มีให้เห็นกันมานานพอสมควร หากแต่ก็จะแตกต่างกันไปตามรูปแบบและดีไซน์ อาจจะเรียกได้ว่าเป็นเฟอร์นิเจอร์ชั่วคราว หรือจะเป็นแค่ไอเดียเบื้องต้นในการพัฒนาก็ว่าได้ เนื่องจากแม้จะมีการผลิตออกมาในเชิงธุรกิจเป็นจริงเป็นจังแต่ก็ต้องแก้โจทย์ในเรื่องความคงทนถาวรอยู่พอสมควร โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเมืองร้อนชื้นอย่างในบ้านเรา

แต่ถึงอย่างไร เฟอร์นิเจอร์ที่ใช้กระดาษเป็นวัสดุหลักนั้นก็ถือเป็นต้นแบบทางแนวความคิดที่น่าสนใจ และถือเป็นแนวความคิดที่ดีในการที่จะใช้ประโยชน์จากวัสดุที่มีอยู่อย่างเต็มที่ ซึ่งข้อดีที่เห็นได้อย่างชัดๆ ก็คือ ลดการตัดไม้ทำลายป่าลงไปได้อีกโข แถมการนำกลับมาใช้ใหม่ก็สามารถทำได้ง่ายๆ ไม่ได้ยุ่งยากเหมือนการใช้ไม้หรือวัสดุแข็งอื่นๆ อีกทั้งที่สำคัญ นั่นก็คือ เรื่องของราคาที่ถูกกว่าเฟอร์นิเจอร์ไม้แน่นอนครับ

สำหรับแฟนๆ Architect Society ที่อยากจะตกแต่งห้องหับให้รับกับกระแสรักโลก นี่ก็ถือเป็นอีกหนึ่งไอเดียที่จะสนับสนุนกลุ่มคนที่รักโลกเช่นกัน ซึ่งก็มีตั้งแต่เก้าอี้ โซฟา เก้าอีสตู ไปจนถึงโคมไฟติดผนังเลยทีเดียว ...เอาเป็นว่าในตอนนี้ก็ดูกันเล่นๆ เป็นไอเดียกันไปก่อน เพราะนาย Henry ยังไม่ได้มาทำการตลาดที่เมืองไทย หรือคุณจะลุกขึ้นมาหยิบจับกระดาษลังมาประดิษฐ์เป็นเฟอร์นิเจอร์ใช้เองไปก่อนพลางๆ ก็ลองดูครับ แต่อย่าก็อปปี้แบบของ Henry ล่ะกัน!!!         

ตกแต่ง... รับปิดเทอมเว้ยเฮ้ย!!!

Summer Decorating Ideas   

ภาพ: Ivan Marjanovic - Omega foto  

ร้อน! ซะจริงวุ้ย นี่ถ้าพ่นไฟได้ก็ทำไปแล้วล่ะ ฮึ่ม... 1, 2, 3... สูดลมหายใจเข้าลึกๆ แล้วก็ค่อยๆ ผ่อนคลาย ฟู่... ใจเย็นๆ เอาล่ะ รวบรวมสติ-สตังค์เขียนคอลัมน์ให้จบก่อนเดี๋ยวค่อยไปนอนแช่น้ำจะได้ใจเย็นๆ สำหรับคราวนี้ผมก็ขอเสนอไอเดียตกแต่งสำหรับช่วงซัมเมอร์ (ถ้าใครต้องเรียนตอนซัมเมอร์ด้วยก็ต้องขออภัย) ซึ่งหลังจากที่น้องๆ เพื่อนๆ หลายคนได้ตรากตรำเรียนหนัก หรือว่าจะทำงานหนักก็ตามแต่ และแล้วคราวนี้ก็ถึงเวลาได้สะสางห้องอันเต็มไปด้วยความรุงรังซะที พร้อมหรือยังเว้ยเฮ้ย!!!

   

ฮ่า ฮ่า ฮ่า ต้องขออภัยถ้าหากคำพูดคำจาฟังดูดุดันไปหน่อย แบบว่าอากาศที่แสนร้อนมันพาไปน่ะครับ แต่เอาเป็นว่าตอนนี้คุณก็คงได้เห็นภาพการตกแต่งห้องในโทนสีเย็นๆ ไปแล้วสิ ซึ่งนั่นเป็นอีกหนึ่งแนวทางในการปรับอารมณ์ร้อนๆ ของคุณให้เย็นลงได้ เรียกได้ว่าเป็นการใช้สีสันในการตกแต่งได้เป็นอย่างดี ซึ่งจะเห็นได้ว่าห้องที่เรายกมาเป็นไอเดียกันในครั้งนี้ค่อนข้างจะสะอาดตาเป็นยิ่งนัก (ก็ใช่น่ะซี้ ก็เค้าเซ็ตมาเพื่อถ่ายภาพโดยเฉพาะนี่นา) ทั้งนี้ทั้งนั้นก็ด้วยการใช้สีขาวทาไปบนผนังทั้งสี่ด้าน อีกทั้งพื้นห้องก็ใช้ลายไม้สีอ่อนๆ ซึ่งแทบจะกลมกลืนไปกับผนังเลยก็ว่าได้ และสร้างความโดดเด่นของห้องด้วยผ้าปูเตียงสีสันสดใส และปลอกหมอนสีร้อนๆ สักเล็กน้อย เท่านี้ห้องเดิมๆ ของคุณก็จะเปลี๋ยนไป๋!  

หลักการง่ายๆ ก็คือ “การเน้นจุดสนใจ” หาจุดเด่นของห้องให้เจอ อย่างเช่น ห้องตัวอย่างที่เรานำมาโชว์กันอยู่นี่ ก็จะเน้นไปที่เฟอร์นิเจอร์ ซึ่งก็คือเตียงนอน และโต๊ะทำงาน ถ้าคิดในเชิงทฤษฏีสีก็คือ การใช้สี 80% (ฟ้า) และ 20% (แดง-ส้ม)โดยห้องดังกล่าวก็จะมีการใช้ “สีโทนเย็น” ในปริมาณที่มากกว่า “สีโทนร้อน” ซึ่งนั่นเป็นการทำให้ห้องมีจุดเด่นขึ้นมา แถมดูไม่น่าเบื่อ บวกกับมีความสดใส และควบคุมโทนสีไม่ให้รู้สึกร้อนได้เป็นอย่างดี  

ส่วนใครที่อยากจะแอบหวานซ้อนเปรี้ยวด้วยก็ไม่เห็นยาก ก็ใช้ห้องเดิมนี่แหละ เพียงแค่เปลี่ยนโทนสีไปเท่านั้น อารมณ์ของห้องของคุณก็จะเปลี่ยนไปในบัดดล โอ๊ววว!!! ซึ่งภาพหลังนี้แม้จะใช้โทนสีที่ค่อนข้างจะเอนเอียงไปในโทนร้อน แต่ก็ยังมีโทนสีเย็นๆ แทรกอยู่ ซึ่งนั่นก็ช่วยให้ลดดีกรีความร้อนแรงลงได้พอสมควร แต่อย่างว่า สำหรับสีม่วงนั้น ในเชิงอารมณ์ของสีแล้ว อาจจะแสดงออกไปในแนวลึกลับซับซ้อนสักหน่อย หรือเผลอๆ ก็อาจจะบ่งบอกเพศนิยมของชายเจ้าของห้องไปในตัว (อันนี้ล้อเล่น) เอาล่ะ นี่ก็เป็นไอเดียเล็กๆ น้อยๆ สำหรับการตกแต่งรับหน้าร้อนที่ผมนำมาฝาก หวังว่าจะคลายร้อนได้บ้างสักนิดก็ยังดีเว้ยเฮ้ย!!!

CHOCLATE VILLE

ดินเนอร์แบบชิลล์ ชิลล์

เรียกได้ว่ากลายเป็นไฟลามทุ่งไปในไม่กี่เดือน เนื่องจากพอเมื่อใครได้ไปที่ร้านอาหารสไตล์ยุโรปอย่าง “ชอคโกแลต วิลล์” (CHOCLATE VILLE) ก็มักจะถ่ายรูปสวยๆ แล้วนำมาโพสต์อวดกันบนโซเชียลเน็ตเวิร์คต่างๆ นั่นทำให้ใครๆ ต่างก็อยากจะไปบ้าง จนทำให้เกิดกระแสขึ้นตูมตามหลังจากเปิดร้านเมื่อปลายปีที่แล้ว ท่ามกลางบรรยากาศที่จำลองความเป็นเมืองจากยุโรป ตั้งแต่ด้านหน้าร้านซึ่งก็จะมีกังหันลมขนาดใหญ่ ลึกเข้าไปก็จะมีประภาคาร เสมือนหอชมวิวที่จะทำให้เราได้เห็นพื้นที่กว่า 16 ไร่ได้อย่างทั่วถึง อืม... สักรูปดีมั้ยเนี่ย?

เอาล่ะ สำหรับใครที่อยากจะไปสัมผัสกับวิวทิวทัศน์ของที่ร้านชอคโกแลต วิลล์ ก็ตรงดิ่งไปที่ถนนเกษตร-นวมินทร์ กม. 11 ได้เลย พอตรงผ่านแยกนวมินทร์ไปราวๆ 1 กม. ให้สังเกตด้านหน้าร้านซึ่งจะมีกังหันขนาดใหญ่อยู่ด้านหน้าพื้นที่จอดรถ และอาคารทรงยุโรป พร้อมกับอาคารจำลองปั้มแก๊สสีแดงสดอยู่ข้างๆ และเมื่อเข้าสู่พื้นที่ภายในก็จะเห็นซุ้มประตูและป้ายร้านชอคโกแลต วิลล์ โดยจะมีหอคอยสีขาวโดดเด่นเป็นสง่าอยู่ท่ามกลางอาคารต่างๆ ที่จำลองมาสำหรับสร้างบรรยากาศเมืองในแถบยุโรป ซึ่งไม่ใช่แค่จำลองเอาไว้ถ่ายภาพเล่นๆ เท่านั้น เพราะที่นี่เขาทำอาคารออกมาเป็นหลังๆ เรียกได้ว่าจำลองรูปแบบมาใช้งานเลยก็ว่าได้    

ส่วนเมนูอาหารของที่ร้านชอคโกแลต วิลล์นั้นก็มีให้เลือกทั้งอาหารฝรั่ง ไทย จีน เม็กซิกัน เรียกได้ว่ามีมากกว่า 300 รายการเลยทีเดียว ซึ่งทางร้านชอคโกแลต วิลล์เขาก็ฝากมาบอกว่า ราคาอาหารของไม่แพงอย่างที่คิดครับ! สำหรับเมนูเด่นๆ นั้น เราต้องขอแนะนำเรียกน้ำย่อยกันก่อนกับ “เมี่ยงหอยแครงหมี่ม้วน” (Vegetable and Clam Wraps with White Noodles) ซึ่งเป็นกลับแกล้มได้ชั้นเลิศทีเดียว ด้วยหอยแครงที่สดใหม่ สะอาด บวกกับน้ำจิ้มแซบๆ เอาล่ะ พอน้ำลายสอแล้วเราก็เข้าสู่อาหารจานต่อไปด้วย “ขาหมูเยอรมันดั้งเดิม” (German Ham Hock) พร้อมข้าวเหนียวนุ่มๆ น้ำจิ้มและสลัดเครื่องเคียงกลมกล่อมหอมหวนเป็นที่สุด        

อืม... อดใจไว้ๆ และอย่าเพิ่งน้อยใจไป โดยเฉพาะชาวมังสวิรัติ เพราะที่นี่ก็ยังมีเมนูมังสวิรัติให้ทานด้วย และถึงแม้ที่นี่จะเป็นร้านอาหารสไตล์ยุโรป แต่ที่นี่ยังมีอาหารไทยแซบๆ อีกมากมายให้ลิ้มลอง โดยเฉพาะส้มตำไทยแลนด์ (Somtam Thailand) ถูกปากทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติแน่นอน และอย่างที่ได้เกริ่นมาแล้วตั้งแต่ต้นว่า ที่นี่มีเมนูอาหารกว่า 300 ชนิด เพราะฉะนั้นถ้าคุณอยากจะหม่ำพิซซ่า ที่นี่ก็ยังมีให้ เอ้า เรียกได้ว่าครบครันครับ ทั้งถ่ายภาพไว้อวดเพื่อนๆ ทั้งอิ่มอร่อย ...งานนี้ใครยังไม่ได้มา ถือว่าเชยซะแล้วสิเนี่ย   

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

บริเวณที่ตั้งร้าน: เกษตร-นวมินทร์ กม. 11 GPS : N13 48.621 E100 39.830

บริเวณอ้างอิง/จุดสังเกต: เลยแยกนวมินทร์ 1 กม. สังเกตกังหันหน้าทางเข้าร้าน

วันเปิดบริการ: จันทร์ - อาทิตย์

เปิดเวลา: 16.00 - 00.00 น.

ติดต่อ: 083-077-3738, 081-921-2016

เมนูแนะนำ: สลัดฟรัวกราส์, ทูน่าคลุกงาขาวงาดำ, ซี่โครงหมูใหญ่มากสูตรดั้งเดิม, เมนูหมี่ผัดกระเฉดกุ้งรสเด็ด, ช็อกโกแลต ลาวา เสิร์ฟพร้อมกับไอศกรีมวานิลลา

จำนวนที่นั่ง: 250

รายละเอียดอื่นๆ: มีบริการสำหรับใช้เป็นสถานที่ถ่ายภาพ Pre-Wedding

-

eVolo - Winners 2012 Skyscraper Competition

COMPETITION Winners 2012 Skyscraper Competition eVolo Magazine is pleased to announce the winners of the 2012 Skyscraper Competition. Established in 2006, the annual Skyscraper Competition recognizes outstanding ideas that redefine skyscraper design through the use of new technologies, materials, programs, aesthetics, and spatial organizations, along with studies on globalization, flexibility, adaptability, and the digital revolution.

NEWS
MAGAZINE eVolo 04 is Out! This issue of eVolo studies the most innovative examples of performance and exhibition architecture today. These are projects that revolutionize architecture on many levels, including sustainability, aesthetics, technology, and urban design. Reserve your copy!	BOOK eVolo Book Featured on The  Wall Street Journal This Limited Edition Book (500 copies) is now sold out but there are still some copies available on Amazon. Thank you for your inquires via email but unfortunately we do not have extra copies.

ARCHITECTURE
TRANSPORT Design Proposals for Houston Central Station The Houston Central Station Competition called for an iconic landmark station situated on the median strip on Main Street, between Capitol and Rusk. Here are the proposals of five award winning firms.	INSTALLATION Anemone Installation Anemone is an art installation aimed at waving together aesthetic experience and tactile engagement - a combination generally considered off limits within the world of contemporary art.

DESIGN
FURNITURE 2450 White/Clear Chair The chair is made up of 2450 acrylic sticks, each stick measuring only 5 mm. Glued together, they transform into an evocative structure that maintains a visual fragility but is a robust and functional chair that supports almost any weight.	NEW MATERIALS Biomimetic Construction  Materials Part of a worldwide research network conducted by PlanktonTech Institute, the COCOON_FS is a structure that integrates architectural sculpture, new technologies and biomimetic principles.